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《楚辞·天问》“缘鵠饰玉、后帝是饗” 汉 王逸 注：“后帝，谓 殷汤 也。言 伊尹 始仕，因缘烹鵠鸟之羹，脩玉鼎，以事於 汤 。”后以“鵠羹”指御赐的美食。 宋 梅尧臣 《赐食》诗：“玉饌满盘来禁裡，鵠羹分鼎下天中。”
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